Il Pomodoro ciliegino toscano è un pomodoro dalla buccia sottile che viene consumato fresco per guarnizioni, antipasti e insalate di riso.
Descrizione del prodotto
Il Pomodoro ciliegino toscano è un pomodorino tondo, piccolo con buccia fine “da serbo”.
Il frutto si conserva appeso in locali arieggiati per l’inverno, ma ha minore durata del pendolino e rispetto a quest’ultimo è leggermente più acido.
Ricette e tradizioni
Viene consumato fresco per guarnizioni, antipasti, insalate di riso.
Ristoranti

I che c’è c’è e poco altro
Monte Di Fo_V, 50031 Barberino di Mugello FI, Italia - BARBERINO DI MUGELLO

RISTORANTE BASTIA’S DI FERRINI FRANCO
Via dei Quattro Archi, 29, 57030 Marciana LI, Italia - MARCIANA
Produttori

azienda agricola Forra’pruno
azienda agricola Forra pruno via greppiano,35 Lamporecchio Pistoia - LAMPORECCHIO