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Bistecca alla fiorentina
Bistecca alla fiorentina

La Bistecca alla Fiorentina è un taglio di carne bovina,…

Aglione della Valdichiana
Aglione della Valdichiana

L’Aglione della Valdichiana è un “aglio gigante” della tradizionale cucina…

Cantucci Toscani IGP
Cantucci Toscani IGP

I Cantucci Toscani IGP (chiamati anche Cantuccini Toscani IGP) sono…

La Cultivar Olivastra Seggiano
Olio extravergine di oliva Seggiano DOP

L’Olio Extravergine di Oliva Seggiano DOP è un olio di…

Tartufo bianco della Toscana
Tartufo bianco della Toscana

Il Tartufo bianco della Toscana si contraddistingue per il peridio…

Castagna del Monte Amiata IGP

La Castagna del Monte Amiata IGP si riferisce ai frutti…

Panforte di Siena Igp, foto di anna.q
Panforte di Siena IGP

Il Panforte di Siena IGP è un dolce della tradizione…

Agnello del Centro Italia IGP

L’Agnello del Centro Italia IGP è la carne fresca ottenuta…

Cinta Senese DOP

Con il termine “Cinta Senese DOP” si fa riferimento a…

Miele di spiaggia del Parco Migliarino San Rossore
Miele di spiaggia del Parco di Migliarino-San Rossore

Il Miele di spiaggia del Parco di Migliarino-San Rossore (o…

Torta di riso di Massa e Carrara
Torta di riso di Massa e Carrara

La torta di riso dolce è una torta tipica delle…

Sfratto di Pitigliano
Sfratto

Lo Sfratto è un dolce a forma di bastone, costituito…

Pane Toscano DOP
Pane toscano DOP

Il Pane Toscano DOP è un pane realizzato con farina…

Pici, ricetta tipica toscana
Pici

I pici sono una sorta di spessi spaghetti fatti a mano,…

Schiaccia Briaca dell'isola d'Elba. Foto di Elba Magna
Schiaccia briaca dell’Elba

La schiaccia briaca è un dolce tipico dell’Isola d’Elba dalle…

Nettare di Capraia
Nettare di Capraia

Il Nettare (o miele) di Capraia è un miele millefiori…