Al Caffè de La Versiliana, mercoledì 30 agosto alle ore 18:30 si terrà l’incontro “Il progetto Vetrina Toscana: turismo enogastronomico e sostenibilità” con la presentazione guide Happy Camper e Happy Boat a cura di Toscana Promozione Turistica.

Sul palco saranno presenti:

Francesco Tapinassi, direttore Toscana Promozione Turistica;

Claudio Menconi, chef;

Maurizio Marsili, chef del ristorante Pesciolino Briaco a Viareggio;

Fabio Baroncini, oste del ristorante Alle Vettovaglie a Livorno;

Modera Daniela Mugnai.

Seguirà una degustazione di  prodotti del territorio a cura dell’Unione Regionale Cuochi Toscani.