Villa La Boccia

Carne, Pesce, Vegetariano


Villa La Boccia
Loc. Imposto Pizzaione, 50 - 58100 - GR

0566/902118-3200574778


La “Griglieria Rurale” Villa La Boccia è un ristorante con ampio spazio esterno che offre prodotti ottenuti seguendo il normale passare del tempo, ovvero usando e cucinando alimenti freschi e di stagione. Le ricette sono semplici e gli accostamenti molto casalinghi: l’olio di oliva è quello dei campi dei vicini di casa, le carni sono della zona e saporite, il pesce arriva direttamente dal mar Tirreno. I formaggi vengono fatti a mano e le zuppe di verdura hanno tutti i profumi della terra toscana. Ovviamente la pasta è fatta in casa: tortelli maremmani, gnocchi di patate, pici e pappardelle serviti con sugo di ragù di cinghiale, alla contadina, alla carrettiera, ai funghi o al pesto. Come secondo, la classica bistecca fiorentina di razza chinina oppure la frittura mista di pesce. E, per finire, i chicchi di una volta: cantuccini con il Vin Santo, Dolci del giorno, Salame al cioccolato . Quest’anno 2014 abbiamo aggiunto un chiosco in giardino dove in Estate si servono piatti freddi.

Specialità

Carne, Pesce, Vegetariano

Carte di credito

No American express


Specialità

Carne, Pesce, Vegetariano

Carte di credito

No American express