L’ambiente è caratteristico, in quanto la sala si trova davvero all’interno di una grotta nella montagna. I piatti sono quelli tipici delle colline maremmane, accompagnati da dolci, originali e davvero ben fatti. D’estate si hanno anche posti all’aperto .I prezzi vanno dai 25 ai 35 euro, ma con menù fissi a pranzo dai 12 euro.