L’Antica e caratteristica trattoria è gestita dalla stessa famiglia fin dalla sua nascita nel 1950.
Il locale, situato in un edificio del ‘400, ha 80 posti a sedere suddivisi in due sale, una interna e una veranda. La cucina a vista, subito all’ingresso, permette di seguire l’armoniosa nascita dei piatti.
La trattoria è anche locanda grazie a quattro camere destinate al servizio di B&B o mezza pensione.
La cucina propone piatti tipici toscani con alcune rivisitazioni ma sempre nel solco della tradizione, utilizzando principalmente prodotti a Km 0 e prodotti presidio Slow Food.
Antipasti
Affettati misti toscani
Crostoni
Selvaggina
Formaggi locali
Primi piatti
Paste spianate in casa
Zuppe
Risotti
Carni e pesce
Capretto nostrale
Carne alla brace
Fritti di carne e verdura
Umidi di selvaggina
Funghi freschi (in stagione)
Contorni
Verdure saltate
Fagioli sgranati all’olio
Patate arrosto
Dessert
Dolci preparati in casa al cucchiaio e secchi
Gelati artigianali
Frutta fresca di stagione composta
Cantina
Vini rossi toscani
Vini bianchi del Nord Italia nel periodo estivo
Alcuni rossi selezionati per regione
