TOSCANA FAIR

Cacciagione, Carne, Vegetariano


TOSCANA FAIR
Via Bonellina 46 - 51100 Pistoia - PT

0573986520


TOSCANA FAIR Ristorante Agriturismo Pistoia

Mangiare bene a Pistoia

Situato in Pistoia nei pressi della rotonda della Vergine nasce il progetto Toscana Fair.

I nostri menù semplici e tradizionali sono composti da materie prime provenienti da produzioni interne o da aziende agricole del territorio Toscano da noi rigorosamente selezionate. L’intento è quello di riportare sulla nostra tavola sapori e ricette della tradizione come ad esempio i maccheroni di pasta fresca con il ragù di anatra muta, tipico piatto pistoiese o il Peposo alla Fornacina, antico piatto rinascimentale che una leggenda fiorentina associa a Filippo Brunelleschi il quale pare abbia adoperato questa antica ricetta per nutrire e riscaldare gli artigiani  che lavoravano alla “fabbrica” di Santa Maria del Fiore, Duomo di Firenze.

Specialità

Cacciagione, Carne, Vegetariano

Carte di credito

Mastercard, Carta si, American Express


Specialità

Cacciagione, Carne, Vegetariano

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