Gran tagliere di salumi e formaggi toscani 15,00 Antipasto toscano 8,00 Tartare di manzo battuta a coltello con fiore di cappero e maionese al tartufo 15,00 Uovo al tegamino con guanciale croccante 10,00 Crostini di fegatini al vin santo 6,00 Selezione di pecorino toscano dop 10,00 Tentacoli di polpo su purea di ceci 12,00 Zuppetta di polipetti con pane agliato 12,00 Cozze e vongole in guazzetto 12,00straccetti zucchine zafferano e pancetta 10,00 pici al ragù di cinghiale 10,00 pici cacio e pepe 10,00 tagliatelle ai porcini e basilico 10,00 risotto alla pescatora 10,00 spaghetto alla carbonara 10,00 spaghetto alle vongole 12,00 penne al pomodoro 8,00 ribollita alla toscana 8,00 pappa al pomodoro 8,00 Bistecca di manzo 16,00 Bistecca taglio fiorentina 4,50 al kg Bistecca di maiale 13,00 Bocconcini di cinghiale in umido 16,00 Peposo alla fornacina 15,00 Hamburger di chianina con cipolla marinata 13,00 Grigliata mista di carne 16,00 Frittura di pesce 18,00 Gamberoni alla griglia 16,00 Filetti alici panate e dorate in padella 1200 Fagioli 5,00 Patate al forno 5,00 Insalata 5,00 Verdura saltata 5,00 Verdura alla griglia 5,00 Caprese 6,00 dessert Panna cotta 5,00 Coppa tiramisu 5,00 Millefoglie alla crema 5,00 Tortino di cioccolato 6,00 Cantuccini e vin santo 7,00 Selezione di dolci tipici 7,00