ristorante Il Sale


strada S Bartolo 100
57024 San Vincenzo - LI

0565705132


Immerso nel verde, con una splendida vista sul mare, calato in un’atmosfera intima e silenziosa, grazie alla professionalità e la cortesia del nostro staff potrete godervi un’offerta gastronomica fatta di prodotti tipici toscani di alta qualità

Antipasti

Cestino Di Parmigiano Con Insalatina Dell’orto, Uova Di Quaglia, Guanciale Croccante Di Maiale “bigio“ Biologico della val di Chiana E Semi Di Girasole



Carpaccio Di Pescato Del Giorno Con Vinaigrette All’aceto Di Lampone

Primi piatti

Le Pappardelle fatte in casa Ai Carciofi della Val di Cornia
Brodetto Di Mare Con Tagliolini neri Fatti In Casa

Carni e pesce

Il Filetto Di Chianina biologica IGP In Pasta Phillo Con Salsa Allo Scalogno
I Filetti Di Pesce Povero (secondo disponibilita’) in crosta di agrumi e cozze al rosmarino

Contorni

Degustazione di legumi toscani all’olio extravergine di oliva bio/ igp di Poggio ai Santi,aceti aromatizzati e soffi di sale con pane tostato
Erbette fresche saltate all’aglio, olio e peperoncino

Erbette fresche saltate all’aglio, olio e peperoncino

Dessert

La Crème Brulée alla Vaniglia Fresca con Arancia Croccante
Le Briciole Di Biscotti Con Mousse Di Cioccolata Passato Di Pere E Olio Extra Vergine di oliva Poggio ai Santi 

Indirizzo:
strada S Bartolo 100 , San Vincenzo
Telefono:
0565705132
Email:
dennybruci@hotmail.com
Social:
Altre informazioni:
BancomatBanchettiGiardinoParco