Ristorante Il Giardino


Piazza Cavour, 1, 53024 Montalcino SI, Italia
53024 MONTALCINO - SI

0577848026


Tra i locali più antichi di Montalcino ,Ristorante Il Giardino nel 2018 si rinnova e cambia gestione .Vengono offerti piatti della tradizione Toscana e non solo , rivisitati in chiave moderna , per cercare di accontentare i palati e l’esigenze di ogni cliente .

La carta dei vini propone Brunello di Montalcino , Rosso di Montalcino e tanti altri vini della regione e non solo .

Antipasti

Battuta di Chianina al coltello (Tartare)

Sformato di verdure di stagione

Crostini con patè Toscano

Pappa al Pomodoro ( Tipica zuppa di pane e pomodoro )

Primi piatti

Pinci o Pici fatti a mano con Pecorino di Pienza e pepe nero

Tagliolini di Grano Saraceno al ragù bianco di anatra

Spaghetti alla carbonara con guanciale di cinta senese e pecorino della Val D’Orcia

Zuppa di cavolo nero e fagioli ( tipo zuppa ribollita )

Carni e pesce

Cinghiale della tradizione Toscana in dolce-forte

Filetto di maiale Cinta Senese alla birra rossa e finocchietto selvatico

Brasato di Chianina al vino rosso di Montalcino

Bistecca alla Fiorentina  ( carne Chianina )

Coniglio ripieno di Cinta Senese e pistacchio

Lingua di Chianina cotta a bassa temperatura con salsa verde

Contorni

Verdure di stagione cotte al vapore

Mille foglie di patate al forno con pomodorini ciliegino

Altri contorno cambiano a seconda della stagione

Dessert

Torta al cioccolto fondente

Spuma di pere cotte al vino Moscadello (vino dolce di Montalcino )

Mousse alle nocciole accompagnata con frangipane

Panna cotta al pistacchio su crema di cioccolato bianco

Assaggi di biscotti della tradizione accompagnati con  Moscadello di Montalcino


Indirizzo:
Piazza Cavour, 1, 53024 Montalcino SI, Italia , MONTALCINO
Telefono:
0577848026
Giorno di chiusura:
Martedì
Email:
ilgiardino@ilgiardinomontalcino.it
Social:
Carte di credito:

tutte le più comuni , compresa American Expres

Altre informazioni:
AnimaliAria condizionataBancomatDisabiliBanchettiGiardinoGastronomiaSenza Glutine