Il Gallo Nero è il ristorante gourmet della Residenza d’Epoca Casatorre dei Leoni, un design hotel incastonato nel cuore di Siena, situato tra Piazza del Campo, la Basilica dei Servi e Porta Romana. Una location unica per il tuo soggiorno in Toscana e per visitare luoghi e paesaggi imperdibili grazie alla sua centralità
3 Suite e 3 Design Apartment compongono la splendida struttura costruita nel XIII secolo, e che può accogliere fino a un massimo di 22 ospiti in un’atmosfera da sogno.
Con passione e dedizione proponiamo una cucina concreta e d’impatto; con il giusto equilibrio tra tradizione e contemporaneità, presenta composizioni tanto complesse quanto golose.
Ricerca delle materie prime di qualità, piccoli produttori locali con particolare attenzione per la pasta fresca rigorosamente tirata a mano e il pane sfornato tutti i giorni e preparato con lievito madre.
Numerose le opzioni senza gluten-free.
Una brigata giovane che si muove con ritmi e automatismi precisi, da il giusto tono al servizio, eleganza e attenzione ma senza formalismi in eccesso.
Specialità
Altro, Cacciagione, Carne, Senza glutine, Regionale
Indirizzo e contatti
Via del Porrione, 65, Siena, SI.0577 284356
https://www.ristorantegallonero.it/en/ FacebookOrari
- lunedi
- 8:30 am - 3:00 pm
- 5:00 pm - 11:00 pm
- 8:30 am - 3:00 pm
- 5:00 pm - 11:00 pm
- 8:30 am - 3:00 pm
- 5:00 pm - 11:00 pm
- 8:30 am - 3:00 pm
- 5:00 pm - 11:00 pm
- 8:30 am - 3:00 pm
- 5:00 pm - 11:00 pm
- 8:30 am - 3:00 pm
- 5:00 pm - 11:00 pm
- 8:30 am - 3:00 pm
- 5:00 pm - 11:00 pm