La nostra gastronomia è improntata su un sistema tipicamente familiare.I clienti hanno a disposizione tutto l’occorrente per apparecchiare il proprio tavolo sotto la veranda o nel più verde e intimo giardinetto, poi possono ordinare piatti tipici della Maremma e servirsi al banco degli antipasti per farsi una scorpacciata di specialità della zona.Il tipico spirito dei butteri vi aspetta per fare baldoria immersi nel parco della Maremma. In più, ad attendervi i nostri migliori clienti…la volpe ed il cinghiale!!