Ristorante Dei Lorena

Altro, Cacciagione, Carne, Pesce, Vegetariano


Largo Shelley 18
56017 San Giuliano Terme - PI

050/8850501


Il Ristorante dei Lorena

Elegante e curato nei dettagli, il ristorante
propone una cucina raffinata che esalta i preziosi sapori del territorio,

dove ospitare colazioni di lavoro, light lunch
e serate di gala.

In lontananza si scorge  la Torre di Pisa..

Sobrio ed elegante,  offre un’attenta selezione di pregiate
etichette.

Colazioni di lavoro Eventi speciali

Light lunch Cene aziendali

Cene di gala Degustazioni di vino e dei prodotti locali.

 

Orario apertura:

Breakfast:   7.30 –
10.30

Lunch:        12.45
– 14.30

Dinner:       19.45-
22.00

Antipasti

Crema di Bufala, Gelée di Pomodoro,
Pesce Spada, Capperi e Olive

 

Calamaretti Arrostiti su Zuppetta di
Ravanelli, Mandorle Tostate e Sorbetto al Lime

 

Galletto Mugellese al Pistacchio con
Salsa al Tartufo Estivo

 

Baccalà
Croccante con Verdure in Agrodolce e Pinoli

Primi piatti

Ravioli di Cernia con Crema di
Melanzane,Menta e Ricotta

 

Risotto con Pomodoro di Pachino
Confit, Limone e Sorpresa di Gamberi

 

Tonnarelli con Coniglio Porcini e
Tartufo Nero Scorzone

 

Pappardelle di Pasta all’Uovo con
Ragù di Faraona Marinata al Rosmarino

Carni e pesce

Controfiletto di Vitello Dorato con
Purea di Carote alla Curcuma

 

Maialino di Cinta Senese con Salsa di
Mirtilli ,Insalatina di Pomodori e Cipolle di Tropea

 

Branzino con Patate, Menta e Lime,
Salsa alla Zafferano e Cozze

 

Composizione di Rombo alla Mediterranea

Contorni

In abbinamento ai secondi piatti.

Dessert

Semifreddo al Tiramisù affogato al
Caffè

 

Il tartufo nero Estivo

 

Cupola di Cioccolato Bianco con
Mousse al Frutto della Passione

Cantina

VINI ROSSI:


Poggio
di sotto, Brunello di Montalcino DOCG 2005



Castello Ama, Chianti Classico Novecento DOCG 2007


Varramista,
Varramista IGT 2008

 

VINI BIANCHI:


Marchese
antinori, Cervaso della sala IGT 2009


Panizzi,
Vernaccia di S. Gimignano DOCG 2012


Tenuta
del buonamico, montecarlo bianco DOC 2011


Indirizzo:
Largo Shelley 18 , San Giuliano Terme
Telefono:
050/8850501
Giorno di chiusura:
Nessuno
Email:
info@bagnidipisa.com
Social:
Carte di credito:
Visa, mastercard, american express
Altre informazioni:
AnimaliAria condizionataBancomatDisabiliGuardarobaBanchettiTerrazzaPiano BarGiardinoParcoGiochi Bambini


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