Il Plaz si trova in Piazza dei Ciompi dal 2008 e grazie all’utilizzo dello spazio all’interno della Loggia del Pesce, monumento realizzato dal Vasari ,  è possibile cenare o bere un drink in una cornice meravigliosa. Prepariamo hamburger artigianali di carne o di pesce e tapas per accompagnare i nostri Signature Cocktails. Il locale all’interno è curato e molto spazioso anche per eventi privati.