Osteria del Teatro


Via Maffei, 2
52044 - AR

0575 630556


Dal 1994 Cortona ospita uno degli esempi più riusciti di ristorante tipico toscano, in grado di unire la tradizione di una cucina gustosa e genuina e una tecnica raffinata nella preparazione delle pietanze.
L’Osteria del Teatro è l’osteria a Cortona che più si è distinta per qualità dei piatti, sia grazie all’abilità e all’esperienza dello chef Emiliano Rossi, sia alla cortesia e alla calda accoglienza che viene riservata agli ospiti.

L’Osteria del Teatro è il posto giusto per gustare le migliore cucina tipica toscana immersi nell’atmosfera di un antica trattoria nel centro di Cortona. Un occasione per gustare piatti saporiti e ricercati in uno scenario unico: un edificio del ‘500 completamente rinnovato e riportato allo splendore originale. Tre differenti ambienti vi ospiteranno in modo elegante ed esclusivo: il primo dai tratti tipici delle antiche osterie toscane, il secondo caratterizzato da un’atmosfera più conviviale, il terzo arricchito da preziosi affreschi che lo rendono intimo e romantico.

Antipasti

zuppe toscane

scrigno di chianina con verdure in pinzimonio

finocchio ripieno di pecorino con arista di grigio del Casentino

Primi piatti

pici al ragù di chianina e funghi porcini

fagottini di caprino e pere al pesto di noci

raviolo di patate coi funghi porcini

(tutta pasta fatta in casa)

Carni e pesce

spiedo di porco brado (all'allora fagiolino e polenta di farro)

filetto al lardo di colonnata e prugne

petto di fagiano ripieno al melograno

Contorni

fagioli zolfini igp

cipolle e patate di Cetica al forno nel cartoccio

gobbi rifatti

Dessert

millefleur (antico dolce tipico aretino)

gelato artigianale

tagliere di cioccolato

fagottino di mele rugginose della Valdichiana su salsa alla vaniglia

Cantina

25 etichette di Cortona doc (vini rossi e bianchi)

25 etichette di vini aretini

400 etichette di vini toscani

Indirizzo:
Via Maffei, 2 ,
Telefono:
0575 630556
Giorno di chiusura:
mercoledì
Email:
info@osteria-del-teatro.it
Social:
Carte di credito:
tutte
Altre informazioni:
AnimaliAria condizionataBancomatDisabiliTerrazzaGiochi Bambini