La Sosta del Rossellino  dal 1990 si trova  sulla splendida collina di Settignano, in una caratteristica struttura Toscana, fatta di travi in legno e cotto , con un delizioso camino sempre acceso in inverno e una splendida, molto intima veranda in estate. La cucina della Sosta e’ un mix di fantasia e tradizione con sapori che arrivano dalla Sicilia, terra natia del Patron Damiano, e arrivano fino  alla meravigliosa Bistecca alla Fiorentina, al Peposo del Brunelleschi, al Cinghiale e ai  salumi toscani , con qualche sconfino in terra di Francia. La pasta e’ rigorosamente fresca e i dolci di nostra produzione.