Osteria nel cuore della rocca di Marciano della Chiana ove si concluse la lunga storia della Repubblica Senese e vi incomincio’ quella del futuro Stato di Toscana.
In questa familiare osteria i piatti già con i loro sapori raccontano la storia ed ogni piatto è raccontato nella sua storia e oltre che il palato vien soddisfatta umilmente la cultura.
Antipasti
prosciutto crudo e cocomerini sottolio
Primi piatti
pezze della nonna alle pere “incantate”
Carni e pesce
Bistecca/Baccalà
Contorni
cipolla rossa cotta sotto la cenere
Cantina
carta dei vini
si no American Express