Fermento, Beer House & Local Food

Carne, Vegetariano


Fermento, Beer House & Local Food
Via Dante de' Petri 5 - 51100 - PT

0573 1722234


Fermento nasce dall’idea di Leonardo e Lorenzo di portare nel cuore di Pistoia una bottega di birra e cose buone. Quindi si tratta non tanto di un Pub o ristorante classico ma di un locale impostato sullo stile dello Street Food dove mangiare al volo, in piedi o a sedere.
Le birre che si trovano nel locale sono tutte artigianali e provengono da vari micro birrifici, a partire da quelli italiani. Alla birra si accompagnano cibi provenienti dal territorio che esaltano la stagionalità e la gastronomia locale.

Specialità

Carne, Vegetariano

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