Borgo Antico offre un ricchissimo menù con piatti tipici della cucina senese, caratterizzata dalla carne Chianina, dalla ribollita e dalla pasta fatta a mano, il tutto accompagnato dai migliori vini della zona scelti direttamente dal titolare.

Il grande salone, un tempo cantina del Castello, è ideale per cerimonie, meeting, convegni e pranzi di lavoro.