Antico ristoro Le colombaie


via montanelli
56028 la catena - PI

0571 484220


L’Antico Ristoro Le Colombaie è un luogo di ristoro dove la qualità non viene solamente servita in tavola, ma dove si cerca di raccontarla anche ai clienti e dove si fanno conoscere le cose semplici ma eccellenti della gastronomia Toscana, a volte un po’ dimenticate o date per scontate.

Un luogo dove si ha il piacere di proporre prodotti realizzati da artigiani del gusto come norcini, allevatori o agricoltori che come noi, lavorano con un profondo rispetto per la qualità e la naturalità delle cose.

Questa è la filosofia con cui lo chef e patron del locale Daniele Fagiolini lavora per preparare i suoi menù.

Antipasti

Tortino di carciofi con crema di pecorino e fiori di zucca fritti;
Crostini misti e polenta fritta con sott’oli;
Millefoglie di melanzane con crema di porri pomodoro fresco e quenelles di burrata;
Bigne di cinta senese;
Tortino di finocchio e spinaci su crema di spinaci e porri fritti;
Plateau di formaggi;
Tagliere di salumi;


Indirizzo:
via montanelli , la catena
Telefono:
0571 484220
Giorno di chiusura:
lunedì
Email:
info@lecolombaie.eu
Sito web:
Social:
Carte di credito:
tutte tranne American Express
Altre informazioni:
AnimaliAria condizionataBancomatDisabiliBanchettiGiardino


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