Antica Trattoria Stefani da Benedetto nasce nel 1888 sempre dalla famigli Stefani che fino ad ora a passato da padre in figlio la passione nella convivialità. Sempre attenti alla qualità di prodotti cucinati crea ed elabora piatti sempre nuovi mantenendo comunque scelte della tradizione lucchese che hanno reso forte la loro cucina. Il figlio erede del patron Benedetto elabora ricette tradizionali in chiave moderna esaltando i sapori dei prodotti tipici e non.