Antica Trattoria La Torre


Piazza del Comune, 15
53011 - SI

0577 740236


L’ Antica Trattoria La Torre,

della famiglia Stiaccini, opera nel settore dell’ alimentazione e della ristorazione da oltre un secolo.
Cinque generazioni di Stiaccini si sono adoperati affinchè i loro commensali trovassero nella cucina della locanda prima e della Trattoria La Torre poi, quelle tradizioni enogastronomiche toscane, improntate nella semplicità e allo stesso tempo nella scelta dei prodotti migliori della zona del Chianti.
Gli ingredienti dei loro piatti di base, sono i tipici prodotti della terra Chiantigiana: vino, olio, animali da cortile, cacciagione, ovini, carne di maiale e vaccina della vicina Val di Chiana, cereali, legumi e funghi.
In abbinamento ai suoi piatti tradizionali, una vasta scelta di vini delle migliori fattorie del Chianti Classico. L’ Antica Trattoria La Torre ha partecipato con i propri cuochi e partecipa tuttora in tutto il mondo alla promozione dei piatti e della cultura enogastronomica del territorio Toscano.

Antipasti

crostini neri di milza al vinsanto e salumi di cinta senese

Primi piatti

ribollita, maltagliati al rigatino di cinta e porri, zuppa di fagioli

Carni e pesce

coniglio ripieno alla contadina, arrosti di carne mista

Contorni

sformati di verdura fresca, fagioli toscani

Dessert

torta di ricotta e noci

Cantina

improntata sui vini Chianti Classico (80 etichette);e altri grandi rossi toscani


Indirizzo:
Piazza del Comune, 15 ,
Telefono:
0577 740236
Fax:
0577 740228
Giorno di chiusura:
venerdì
Email:
info@anticatrattorialatorre.com
Social:
Carte di credito:
tutte tranne Diners
Altre informazioni:
AnimaliAria condizionataBancomatDisabiliGuardarobaTerrazza