Antica Osteria PARENTI

Cacciagione, Carne, Pesce, Senza glutine, Vegetariano


Via Norma Parenti
54028 In Borgo - GR

0566901957


LA Più NOBILE FRA LE ARTI: LA CUCINA-

 

L’ ARTE SI ESPRIME IN PIù FORME,PITTURA,SCULTURA, MUSICA, POESIA ED ALTRO,  ECCITANDO  AL MASSIMO 2 O 3 DEI NOSTRI SENSI E SPESSO TI COINVOLGE, TI STRAVOLGE, TI TRAVOLGE E TI FA ASSAPORARE IL VERO SENSO DELL’ANIMO E DELLO SPIRITO. UN QUADRO AZI CHE UNA SINFONIA POSSONO RENDERTI TRISTE O FELICE SOLO CON LO SGUARDO O CON L’UDITO, I NOSTRI SENSI SONO IN REALTA 4 SGUARDO, OLFATTO QUIDI ILGUSTO, TATTO E VISTA, SOLO L’ARTE DELLA CUCINA RIESCE AD ECCITARLI TUTTI E 4 ECCO PERCHE L’ARTE DELLA CUCINA E LA Più NOBILE FRA TUTTE LE ARTI IL CIBO INFATTI LO SI ASSAPORA PRIMA CON GLI OCCHI POI COL PROFUMO ED IN FINE CON LA CONSISTENZA IL GUSTO ED IL SUONO DELLA FRAGRANZA O DELLA MORBIDEZZA ASSECONDO DELLA PIETANZA DEGUSTATA, QUIDI RILASSATEVI E LASCIATEVI TRAVOLGERE DALA Più NOBILE DELLE ARTI, L’ ARTE DELLA CUCINA.

CLAUDIA E MAURIZIO  VI OFFRONO  LE LORO SPECIALITà DI TERRA E DI MARE,

COME LA TERRA CHE  VI OSPITA ……”LA MAREMMA”

TERRA  DI BUTTERI ,  MINATORI E PESCATORI FIN DAI TEMPI DEGLI ANTICHI ETRUSCHI .

PERCORRENDO QUESTA TERRA IN LUNGO E IN LARGO, DALLE COLLINE METALLIFERE ALLE MERAVIGLIOSE E SUGGESTIVE SPIAGGE DOVE LE ONDE SI INFRANGONO SUI CONFINI DELLA MACCHIA MEDITERRANEA, SI ASCOLTANO E SI ASSAPORANO SUONI E PROFUMI DIVERSI, MA CHE CONSERVANO TUTTI QUANTI LA STESSA MEMORIA……

SAPORI ANTICHI QUANTO SEMPLICI COME L’ACQUA COTTA, IL CINGHIALE ALLA MAREMMANA, I TORTELLI MAREMMANI, ì PAPERO INNùMIDO O I MERAVIGLIOSI FUNGHI PORCINI!!!! VI ALLIETARANNO IL PALATO PORTANDOVI LO SPIRITO NELL’ ANTICA MAREMMA DEI BUTTERI,

MENTRE LA BREZZA MARINA,  DI UN MARE ANCORA INCONTAMINATO, CHE SI RESPIRA SUL FAR DELLA SERA A MASSA,  VI  PORTERà AD ASSAPORARE LE NOSTRE  SPECIALITà DI PESCE,  PIATTI DEI RISTORANTI Più ESCLUSIVI MA CHE  IN REALTà SONO PATRIMONIO DI QUELLA CUCINA SEMPLICE MA GUSTOSA DELLE MOGLI DEI PESCATORI,

CHE CLAUDIA OGGI VI RIPROPONE SULLA NOSTRA TAVOLA.

LA   MAREMMA,  PATRIMONIO  ARTISTICO CULTURALE, NONCHE CULINARIO, DELLA NOSTRA BELLISSIMA E MERAVIGLIOSA ITALIA, SUPERIORE A TUTTI SULLA CUCINA TOSCANA PECCA COMUNQUE DI UNA LACUNA CULINARIA INCOLMABILE ……

LA PIZZA

ECCO perché CLAUDIA E MAURIZIO SI SONO AVVALSI DELLA ESPERIENZA CAMPANA PER OFFRIRVI IL MEGLIO DELLA PIZZA ITALIANA.ARRICCHENDOLA CON ALTRI SAPORI MEDITERRANEI, POTRETE INFATTI GUSTARE PIZZE CON SELVAGGINA LOCALE E FUNGHI MAREMMANI, O CON I NOSTRI MERAVIGLIOSI FRUTTI DEL NOSTRO MARE MAREMMANO-TIRRENICO

OLTRE ALLE MERAVIGLIOSE E  GOLOSE PIZZE DOLCI.

IL TUTTO COTTO IN FORNO A LEGNA CON BASE IN COTTO DI SORRENTO.

BUON APPETITO

 

CLAUDIA E MAURIZIO.


Indirizzo:
Via Norma Parenti , In Borgo
Telefono:
0566901957
Giorno di chiusura:
lunedi
Email:
anticaosteriapizzeria@virgilio.it
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