Trattoria tipica toscana. Aperta fino dal 1782 si respira ancora l’aria delle trattorie dell’Appennino. Vecchi tavoli e credenze, camini, antiche porcellane e libri di cucina trovano spazio in piccoli ambienti dal sapore di una volta.

Dal 2000 Paola Giovannardi accoglie gli ospiti con gentilezza. La cucina, curata dal figlio Samuele, propone piatti tradizionali toscani preparati con creatività nel rispetto della tradizione, valorizzando i prodotti del territorio.