Antica Osteria di Montecarelli

Cacciagione, Carne, Regionale, Vegetariano


Antica Osteria di Montecarelli
Via Montecarelli, 13 - 50031 Montecarelli - FI

0558423166


Trattoria tipica toscana. Aperta fino dal 1782 si respira ancora l’aria delle trattorie dell’Appennino. Vecchi tavoli e credenze, camini, antiche porcellane e libri di cucina trovano spazio in piccoli ambienti dal sapore di una volta.

Dal 2000 Paola Giovannardi accoglie gli ospiti con gentilezza. La cucina, curata dal figlio Samuele, propone piatti tradizionali toscani preparati con creatività nel rispetto della tradizione, valorizzando i prodotti del territorio. 

Specialità

Cacciagione, Carne, Regionale, Vegetariano

Carte di credito

Accettate tutte, tranne American Express

Altre informazioni

Animali, Giardino, Parcheggio

Orari

  • lunedi
    • 12:00 am - 6:00 pm
  • martedi
    • 12:00 am - 6:00 pm
  • mercoledi
    • 12:00 am - 6:00 pm
  • giovedi
    • 12:00 am - 6:00 pm
  • venerdi
    • 12:00 am - 3:00 pm
  • sabato

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  • domenica
    • 12:00 am - 6:00 pm

Prodotti e ricette di "Antica Osteria di Montecarelli"

Prodotti
Cavolfiore fiorentino tardivo

Il Cavolfiore fiorentino tardivo, conosciuto anche con il nome di...

Cavolo nero riccio di Toscana

Il Cavolo nero riccio di Toscana è un prodotto tipico...

Cipolla di Certaldo

La Cipolla di Certaldo è un tipo di cipolla molto...

Cipolla rossa toscana

La cipolla rossa toscana è una cipolla dal colore rosso,...

Fagiolo cannellino

Il Fagiolo cannellino del San Ginese-Compitese e Sant’Alessio è un...

Funghi porcini toscani
Funghi porcini toscani

Il porcino è da sempre considerato il re dei funghi della...

Guanciale

Il Guanciale, conosciuto anche con il sinonimo gota, è un...

Marrone del Mugello IGP

Con il termine Marrone del Mugello IGP viene indicato il...

Miele di castagno toscano
Miele di castagno toscano

Il Miele di castagno toscano viene prodotto nelle zone di...

Olio extravergine di oliva Toscano IGP

L’olio extravergine di oliva Toscano IGP è uno dei prodotti...

Pancetta e rigatino toscani

La Pancetta e il rigatino toscani sono salumi tipici di...

Pane Toscano DOP
Pane toscano DOP

Il Pane Toscano DOP è un pane realizzato con farina...

Pecorino a latte crudo abbucciato

Pecorino a latte crudo abbucciato è un formaggio che viene...

Pecorino Toscano DOP
Pecorino Toscano DOP

Il Pecorino Toscano è un formaggio italiano DOP fin dal...

Pomodoro ciliegino toscano

Il Pomodoro ciliegino toscano è un pomodoro dalla buccia sottile...

Pomodoro costoluto fiorentino
Pomodoro costoluto fiorentino

Il Pomodoro costoluto fiorentino (o pomodoro rosso da conserva) è...

Prosciutto Toscano DOP
Prosciutto Toscano DOP

Il Prosciutto Toscano DOP è un prodotto di salumeria, crudo...

Raviggiolo di latte vaccino del Mugello
Raviggiolo di latte vaccino del Mugello

Il Raviggiolo di latte vaccino del Mugello (conosciuto anche come...

Salame toscano (foto di Salumificio Artigianale Gombitelli)
Salame toscano

Il Salame toscano è un insaccato tipico della Toscana che...

Tartufo scorzone della Toscana
Tartufo scorzone della Toscana

Il Tartufo scorzone della Toscana è caratterizzato da un peridio...

tortello di patate della toscana
Tortello di patate

I tortelli di patate sono una tipica ricetta diffusa in...

Zucca da semi toscana
Zucca da semi toscana

La zucca da semi della Toscana viene chiamata anche zucca...

Ricette
Bistecca alla fiorentina

Ingredienti La costata di manzo deve essere alta due dita,...

Cantucci toscani

Ingredienti : gr 200 farina tipo “0” di grano tenero...

Cinghiale in umido

Ingredienti (4 persone): – Polpa di cinghiale (con cotenna) – 200...

Crostata alla marmellata di ciliegie

250 gr. di marmellata di ciliegie 150 gr. di burro...

La Ribollita

I fagioli secchi vanno messi a mollo e cotti a...

TAGLIERE TOSCANO

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI. PROSCIUTTO TOSCANO SALAME TOSCANO LARDO...

Tortelli Tipici

Ingredienti (4 persone): – 350 g di farina bianca tipo 0 – 150...

Specialità

Cacciagione, Carne, Regionale, Vegetariano

Carte di credito

Accettate tutte, tranne American Express

Altre informazioni

Animali, Giardino, Parcheggio

Orari

  • lunedi
    • 12:00 am - 6:00 pm
  • martedi
    • 12:00 am - 6:00 pm
  • mercoledi
    • 12:00 am - 6:00 pm
  • giovedi
    • 12:00 am - 6:00 pm
  • venerdi
    • 12:00 am - 3:00 pm
  • sabato
    • domenica
      • 12:00 am - 6:00 pm