Alle Vettovaglie


Scali saffi 27 Livorno
57123 Livorno - LI

3477487020


Alle Vettovaglie nasce da un pensiero diverso di locale dedicato al Cibo … essere all’interno del Mercato Centrale delle Vettovaglie di Livorno, significa essere nel templio, nell’ombelico dell’enogastronomia labronica, significa essere a contatto con tutti gli artigiani del gusto, e con clienti esigenti, che non si accontentano più di prodotti surgelati, precotti, con la volontà di acquistare qualcosa di fresco, ed originalmente … vero

CIBO : Prodotti freschi elaborati al momento, trasformati in piccoli bocconi, sapientemente studiati per poterti saziare senza affaticare la digestione, Street food, ovvero cibo che si può mangiare in strada, ma che da noi potrai anche comodamente assaporare seduto al nostro bancone o al nostro Bistrot, ascoltando musica gradevole e mai invadente. Piatti che cambiano ciclicamente, nel rispetto della tradizione e della qualità

VINO : In abbinamento al Cibo, i Vini selezionati dai nostri Osti / Sommelier, persone qualificate, che hanno frequentato appositi corsi specialistici, per poter parlare di gusto. Saranno sempre a disposizione ottimi prodotti, in dosi personalizzabili, in modo da potersi sbizzarrire a degustare varie tipologie di prodotti.

EVENTI : Dall’esperienza dei soci fondatori, è possibile richiedere l’organizzazione di eventi specifici, dedicati al gusto, da Degustazioni, a Cooking show, a cene a tema, ma anche altro…. Basta chiedere… assieme troveremo la giusta soluzione a quasi ogni esigenza

Antipasti

MISTO MARE 

MISTO TERRA

TRIS CARPACCI DI MARE  (tonno, pesce spada e marlin affumicati)

I NOSTRI ARANCINI

ACCIUGHE ALLA POVERA  oppure CECI E ARINGA AFFUMICATA

CARNE SALADA GUARNITA CON VERDURE

Primi piatti

TAGLIOLINI ALLE  COZZE

RISO AL NERO DI SEPPIA

MACCHERONI AL RAGU DI CHIANINA

Carni e pesce

TARTARE DI MANZO CON I SUOI CONDIMENTI

MOSCARDINO CACCIUCCATO

ROASTBEEF CON CONTORNO

BACCALA’ SOTTO PESTO

Contorni

DI STAGIONE

Dessert

Del Giorno

Cantina

abbiamo circa 80 refeneze


Indirizzo:
Scali saffi 27 Livorno , Livorno
Telefono:
3477487020
Giorno di chiusura:
Domenica e Lunedì
Email:
info@allevettovaglie.com
Social:
Carte di credito:

Tutte

Altre informazioni:
AnimaliAria condizionataBancomatDisabiliBanchettiPiano BarParcheggioGastronomiaConsegna a domicilioSenza Glutine
Modalità di consegna :

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