Alla Piazza di Sopra


Piazza Immacolata 11
54028 Filetto - MS

0187/493796


Chi Siamo

L’idea del nostro ristorante nasce dalla voglia di creare un posto dove assaporare il gusto dello stare insieme, della semplicità e della genuinità, frutto dell amore per la cucina e per la terra di Lunigiana con l’intento di riappropriarsi dell’identità alimentare lunigianese, dei suoi sapori, odori e delle sue tradizioni troppo spesso dimenticate.

Il tutto all’interno del borgo murato di Filetto, patrimonio dell’arte e della cultura collocato sulla Via Francigena, dove gli ingredienti principali sarete sempre Voi … Benvenuti!

I nostri piatti

La cucina è tradizionale, casalinga, fatta di professionalità e voglia di rielaborare i prodotti, senza però nessuna bizzarria, nell’assoluta convinzione che rispettare il passato è costruire il futuro.

Quindi ricette originarie e originali, un incontro fra fantasia e tipicità, con prodotti agroalimentari d’elevata qualità delle piccole aziende del territorio, in linea con il sistema di filiera corta: formaggi, salumi nostrani.

Nel nostro menu la vera protagonista è la pasta fatta in casa: tagliatelle, ravioli, tagliolini, gnocchi… continuiamo con l’agnello, il cinghiale, il filetto, le cozze ripiene, carpaccio di baccalà…e molto molto altro; ovviamente anche i dolci sono fatti da noi.

D’estate si ha la possibilita di mangiare sulla piazza…o semplicemente di farsi un aperitivo o gustare un buon gelato sotto la luna …

Si organizzano compleanni, cerimonie, pranzi e cene per ogni occasione.

Our restaurant’s intention i sto regain possession of food products identified whit the land that is Lunigiana; its flavours,odours and its traditions too often forgotten.The cooking is traditional, homely, made whit professionalism and the desire to re-elaborate the products,without however the nees for a fanfare, and in the absolute conviction that to respect the past is to build the future. Hence we offer original and locally sourced recipes, a meeting between fantasy and typicality, with agricultural products of elevated quality from the little local family businesses. The menu varies by season and availability of ingredients.

 
Everithing is tucked inside the medioeval  village walls of Filetto, near Villafranca in Lunigiana  enriched with art and culture, where the principal ingredients will always be … YOU… welcome
 
Contact: cel: +39 349 8783364
 
Ristorante tipico Alla Piazza di Sopra, Piazza Immacolata 11, Filetto . Villafranca in Lunigiana M


Indirizzo:
Piazza Immacolata 11 , Filetto
Telefono:
0187/493796
Email:
allapiazzadisopra@libero.it
Social:
Carte di credito:
SI
Altre informazioni:
AnimaliAria condizionataBancomatBanchettiTerrazzaGiardino