Piatto simbolo del Mugello, ne parla già il Pulci, poeta...
Ingredienti (per 4 persone) Per i pici: 150g Farina di...
Una ricetta tipica del territorio massese, chiamata anche taiarin n’ti fasoli....
PANE DI MARRONI Ingredienti 450 gr. di farina di marroni...
Ingredienti: – 100 g di carne di maiale tritata – 100 g di mortadella...
Ingredienti (4 persone): – 350 g di farina bianca tipo 0 – 150...
Ingredienti (2 persone): – 200 g di semola di grano duro – 2...
Ingredienti (4 persone): – 300 g di farina – Acqua q.b. –...
