La ricetta del Cinghiale in umido con olive (in dialetto conosciuta…
anatra, biscotti di Prato, secondi piatti
Tagliata di Cinta senese grigliata” L’entroterra toscano è sempre stato…
ingredienti: parti della testina di vitello gr 600 pomodori maturi…
Prendere un pezzo di carne di manzo (se e’ di vacca…
Ingredienti per 4 persone: 2 filetti di maiale, 8 fette…
Ingredienti (4 persone): – Polpa di cinghiale (con cotenna) – 200…
Arista di cinta senese alla griglia tagliata a strisce, ricoperta da radicchio…
Ingredienti: – Muscolo di carne di vitello – Vino rosso Chianti…
Ingredienti 1 kg di muscolo di manzo 1 lt di…
Ingredienti La costata di manzo deve essere alta due dita,…