La ricetta del Cinghiale in umido con olive (in dialetto conosciuta...
Ingredienti Anatra Petto 600 gr Biscotti di Prato 200 g...
Tagliata di Cinta senese grigliata” L’entroterra toscano è sempre stato...
ingredienti: parti della testina di vitello gr 600 pomodori maturi...
Prendere un pezzo di carne di manzo (se e’ di vacca...
Ingredienti per 4 persone: 2 filetti di maiale, 8 fette...
Ingredienti (4 persone): – Polpa di cinghiale (con cotenna) – 200...
Arista di cinta senese alla griglia tagliata a strisce, ricoperta da radicchio...
Ingredienti: – Muscolo di carne di vitello – Vino rosso Chianti...
Ingredienti 1 kg di muscolo di manzo 1 lt di...
Ingredienti La costata di manzo deve essere alta due dita,...