Dal 1926 uno straordinario patrimonio di maestria artigianale che si tramanda da tre generazioni nel rispetto della migliore tradizione dolciaria della toscana. Scapigliati produce i classici Cantuccini alle mandorle tutelati dal marchio IGP, cantuccini al cioccolato, all’arancia , Ricciarelli, Anacini, Quaresimali. Da materie prime del territorio nascono i frollini di Terra Toscana certificati AGRIQUALITA’. Tradizione e innovazione caratterizzano anche i nostri biscotti BIO , VEGAN , FAIRTRADE

Since 1926 an extraordinary heritage of craftmanship has been handed down for three generations in compliance with the best Tuscan confectionary tradition. Scapigliati produces classic Almond Cantuccini guaranteed by the Protected Geographical Indication (PGI) trademark, Chocolate Cantuccini , Orange Cantuccini, Ricciarelli ( soft Almond pastry ), Anise biscuits.     From local raw ingredients came the “Tuscan Shortbread” certified by AGRIQUALITA’ trademark . Tradition and innovation also characterize our ORGANIC, VEGAN, FAIRTRADE biscuits