Osteria del Merlo

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Osteria del Merlo
Via Sobborgo, 1 - 53040 Cetona - SI


Quando uno chef sa coniugare sapientemente ricette moderne e sapori antichi, audaci accostamenti culinari e trucchi preziosi della tradizione popolare, nasce un menu unico e mai banale, composto da piatti creativi e originali che però parlano del territorio e della sua storia millenaria. 

Elisa cura le sue proposte con maestria e dedizione, sia dal punto di vista estetico che nutrizionale, cercando di abbracciare i gusti più semplici così come i palati più esigenti. Scoprirete un menu composto da antipasti freschi e colorati, da squisite paste fatte a mano, da saporiti secondi e deliziosi dessert che sembrano piccole opere d’arte.
 
Un must per l’Osteria del Merlo è servire al cliente solo piatti preparati al momento dell’ordine al fine di offrire una cucina rigorosamente espressa. Le ricette si compongono esclusivamente di materie prime che provenienti da coltivatori o allevatori della zona, si arricchiscono a volte di elementi etnici e di più difficile reperibilità, si basano comunque su prodotti genuini e sempre certificati.

Orari

  • lunedi
    • chiuso
  • martedi
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • mercoledi
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • giovedi
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • venerdi
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • sabato
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • domenica
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm

Prodotti e ricette di "Osteria del Merlo"

Prodotti
Cantucci Toscani IGP
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Ricette
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Orari

  • lunedi
    • chiuso
  • martedi
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • mercoledi
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • giovedi
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • venerdi
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • sabato
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm
  • domenica
    • 12:30 pm - 2:30 pm
    • 7:30 pm - 10:30 pm