La Toscana


via Montalbano 81/83
51035 San Baronto - PT

0573 88041


Forno, caffetteria, enoteca, salumi e formaggi di produzione locale. Prodotti biologici e per celiaci.

La Toscana non è solo una panetteria ma è un posto dove degustare il territorio.
Sulla bellissima panoramica di San Baronto….Salumi, formaggi, vini e
olii del territorio circostante sono messi in primo piano per
valorizzare al meglio il lavoro di artigiani e agricoltori locali.
Fondamentale la produzione del forno . Prelibati dolci della tradizione pistoiese escono dal laboratorio durante tutta
la settimana, invadendo il paese con profumi appetitosi: berlingozzi,
cantuccini di prato, ossi, panforte, torrone, colombe di pasqua,
panettone, ricciarelli e cavallucci, crostate alla frutta e alla
gianduia, frolle e molto altro ancora.
Ogni domenica mattina le
farine antiche, meglio se locali, vengono messe in risalto con la
produzione di pani tradizionali e nel pomeriggio viene sfornata pizza e
cofaccia pistoiese .
La Toscana vi aspetta per una merenda golosa con prodotti genuini.

Not only is La Toscana a bakery but also a place where you can “taste” the territory.
While enjoying an enchanting view from the town of San Baronto, La
Toscana offers season cured meats, cheese, wine and olive oil –
artisanal food typical of the surrounding areas – proof of the craft of
local farmers.
Another great example are bakery products. Delicious
cakes and biscuits, according to the recipes the baking tradition of the
city of Pistoia, are prepared each day, theirmouth-watering smells
spreading throughout the town: the berlingozzi, the cantuccini from
Prato, ossi, panforte, torrone (Christmas nougat), colombe di
pasqua(traditional Easter cakes), panettone (traditional Christmas
cake), ricciarelli and cavallucci, fruit tarts and Piedmontese nut
chocolate cakes, crumbles and so much more.
Every Sunday morning
ancient flours – better when local – are exalted through the making of
traditional breads; whereas the afternoon is dedicated to the making of
pizza and Cofaccia bread (dimpled flat oven-baked bread) according to
the city’s tradition.
La Toscana is glad to welcome you to savour an appetizingsnack made with genuine ingredients.

Pizza e Cofaccia
Tagleri con salumi e formaggi locali
Panini e focaccine ripiene
Aperitivi

...

Indirizzo:
via Montalbano 81/83 , San Baronto
Telefono:
0573 88041
Email:
bottega@fornolatoscana.it
Social:
Altre informazioni :
Azienda agrituristicaAzienda biologica


Ristoranti

IMG-20180906-WA0018
AgriOsteria VVS

Via Del Commercio sud n° 75, P.zza della Chiesa di Pastina, Santa Luce - SANTA LUCE

FullSizeRender-11-12-19-11-14
Ganesh 0588

Viale G. Cercignani, 3, 56045 Pomarance PI, Italia - BIENTINA

fratelli_cuore
Fratelli Cuore

Piazza della Stazione, 10, 50123 Firenze FI, Italia - FIRENZE

Vai alla sezioneArrow go