La passione per la propria terra, la Garfagnana, l’amore per la natura ed il rispetto delle tradizioni delle nostre montagne contraddistinguono la produzione Garfagnana Coop che raccoglie, seleziona e lavora i prodotti delle nostre terre portando sulla vostra tavola il gusto unico di queste specialità. Garfagnana Coop produce il famoso Farro della Garfagnana IGP, con metodologie rigorosamente biologiche oltre a prodotti trasformati come le confetture di frutti di bosco.
Le confetture utilizzano solo frutta fresca proveniente dagli impianti degli associati o raccolta nei boschi allo stato spontaneo, con aggiunta di zucchero di canna; la cottura a vapore senza aggiungere alcun additivo ne garantisce la genuinità e l’alta concentrazione.
Indirizzo e contatti
Loc. Staiolo - Sillicagnana - 55038 San Romano in Garfagnana (LU), , LU.0583/613154
http://www.garfagnanacoop.com/prodottiProdotti

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