Az.Biologica Boriassi


Via dei Pini, 20, 54035 Fosdinovo MS, Italia
54035 Giucano - MS

0187629635


La Cantina Boriassi produce Vermentino dei Colli di Luni e  Olio bio dal 1993.

Da Ottobre 2016 l’Azienda ha introdotto una parte dedicata alla ristorazione e vengono proposti i piatti e le ricette tipiche della Lunigiana.

Il ristorante propone ogni settimana menu diversi in base alla stagionalità e la disponibilità dei prodotti locali.

Salumi e formaggi della zona accompagnati da focaccia e sgabei di nostra produzione.

Si può assaggiare inoltre, torte di verdura tipiche con verdure prettamente stagionali, pasta esclusivamente fatta in casa con sughi della tradizione, carne scelta da produttori locali e una quantità limtata di carni allevate in azienda.

Anche una selezione di dolci, tutta produzione propria.

Il tutto accompagnato dai nostri vini.

...

Indirizzo:
Via dei Pini, 20, 54035 Fosdinovo MS, Italia , Giucano
Telefono:
0187629635
Email:
info@cantinaboriassi.it
Social:
Altre informazioni :
Azienda agrituristicaAzienda biologicaAnimali ammessiFattoria didatticaServizi attrezzati per disabili


Prodotti

Farina di castagne della Lunigiana DOP
Farina di castagne della Lunigiana DOP

La Farina di Castagne della Lunigiana DOP è una farina...

Filetto della Lunigiana

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Caciotta della Lunigiana

Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Caciotta della Lunigiana 2....

Agnello di Zeri. Foto di Visit Tuscany
Agnello di Zeri

L’Agnello di Zeri (o Agnello zerasco) è una razza ovina...

Funghi porcini toscani
Funghi porcini toscani

Il porcino è da sempre considerato il re dei funghi della...

Cipolla di Treschietto
Cipolla di Treschietto

La Cipolla di Treschietto (o Cigola) è un tipo di...

Salame toscano (foto di Salumificio Artigianale Gombitelli)
Salame toscano

Il Salame toscano è un insaccato tipico della Toscana che...

Mortadella delle Apuane

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Consorzio Finocchiona IGP
Finocchiona IGP

La Finocchiona IGP è un salume di origini medievali che...

Biroldo della Garfagnana

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

vedi tuttinascondi

Ristoranti

26910723_1635152989860999_3641763081085332634_o
la castagna

via della casaccia 6/10 cantagallo - CANTAGALLO
Cacciagione, Carne, Pizzeria, Regionale, Vegetariano

01
Quore – Ristorante de l’Alba

pisa via del cuore 1 - PISA
Cacciagione, Carne, Pesce, Pizzeria, Regionale, Vegetariano

Servizio a domicilio
FB_IMG_1614606462810
Anita Osteria

Piazza del Pozzetto, 5 Pisa - PISA
Cacciagione, Carne, Pesce, Regionale, Vegetariano

Servizio a domicilio
67507942_10216929101157752_3333335847981285376_n
VILLA MAYA

Via Piccina, 14, 56021 Cascina PI, Italia - CASCINA
Carne, Pesce, Regionale

Vai alla sezioneArrow go