Az.Biologica Boriassi


Az.Biologica Boriassi
Via dei Pini, 20, 54035 Fosdinovo MS, Italia - 54035 Giucano - MS

0187629635


La Cantina Boriassi produce Vermentino dei Colli di Luni e  Olio bio dal 1993.

Da Ottobre 2016 l’Azienda ha introdotto una parte dedicata alla ristorazione e vengono proposti i piatti e le ricette tipiche della Lunigiana.

Il ristorante propone ogni settimana menu diversi in base alla stagionalità e la disponibilità dei prodotti locali.

Salumi e formaggi della zona accompagnati da focaccia e sgabei di nostra produzione.

Si può assaggiare inoltre, torte di verdura tipiche con verdure prettamente stagionali, pasta esclusivamente fatta in casa con sughi della tradizione, carne scelta da produttori locali e una quantità limtata di carni allevate in azienda.

Anche una selezione di dolci, tutta produzione propria.

Il tutto accompagnato dai nostri vini.


Altre informazioni

Azienda biologica, Azienda agrituristica, Ammessi gli animali, Fattoria didattica, Servizi attrezzati per disabili

Orari

  • lunedi
    • chiuso
  • martedi
    • chiuso
  • mercoledi
    • chiuso
  • giovedi
    • chiuso
  • venerdi
    • chiuso
  • sabato
    • chiuso
  • domenica
    • chiuso
Prodotti
Farina di castagne della Lunigiana DOP
Farina di castagne della Lunigiana DOP

La Farina di Castagne della Lunigiana DOP è una farina...

Filetto della Lunigiana

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Mortadella delle Apuane

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Biroldo della Garfagnana

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Altre informazioni

Azienda biologica, Azienda agrituristica, Ammessi gli animali, Fattoria didattica, Servizi attrezzati per disabili

Orari

  • lunedi
    • chiuso
  • martedi
    • chiuso
  • mercoledi
    • chiuso
  • giovedi
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