Prodotti

Pane di patate della Garfagnana

Categoria: Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della...

Farro IGP della Garfagnana
Farro della Garfagnana IGP

Il farro (Triticum dicoccum), la cui origine è stata individuata...

Manzo di pozza della Garfagnana

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Farina di Neccio della Garfagnana DOP

Il vocabolo ‘neccio’ nella zona della Garfagnana assume il significato...