Pane di Pomarance
Il Pane di Pomarance è un tipo di pane diffuso nell’omonimo comune della provincia di Pisa.
Descrizione del prodotto
Ha la classica forma di pagnotta, pesa dai 3 ai 5 kg. È di colore marrone chiaro e ha un profumo fragrante. Si vende sfuso o confezionato.
La qualità del prodotto è dovuta a una tecnica di trasformazione tradizionale, come la cottura in forno a legna dopo una lievitazione più lunga di quella normale, elemento che permette al pane di conservarsi più a lungo.
Prodotti

Cantucci Toscani IGP
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Castagnaccio toscano
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Trippa e lampredotto
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Ricette

Antipasto sfizioso di mare
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Bistecca alla fiorentina
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Cantucci alle mandorle
Ingredienti: 190 g di farina wellness Cerealia 80 g di mandorle...

Cantucci toscani
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Castagnaccio
Ingredienti per 6 persone 400 gr farina dolce di castagne 100...

Crostino di stracchino e salsiccia
Ingredienti 2 salsicce di maiale un panetto di stracchino fette...

Fagioli all’uccelletto
Ingredienti per 6 persone 400 gr. di fagioli secchi 300...

Insalata di farro
Ingredienti per 4 persone 150 gr di farro 150 gr...

Pappardelle alla lepre
Ingredienti per il sugo 1 lepre 1 cipolla 2 coste...

Ribollita
Ingredienti per 4 persone 1 Sedano 2 Carota 2 Cipolla...

Ribollita Toscana
Ingredienti per 4 persone 200 gr di cavolo nero 200...

SFORMATINI DI CARCIOFI CON SALSA AL PARMIGIANO
Ingredienti per 5 sformatini: Brodo vegetale 2 mestoli Carciofi 4...

TAGLIERE TOSCANO
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI. PROSCIUTTO TOSCANO SALAME TOSCANO LARDO...

Tortelli Tipici
Ingredienti (4 persone): – 350 g di farina bianca tipo 0 – 150...
Ristoranti

Ganesh 0588
Viale G. Cercignani, 3, 56045 Pomarance PI, Italia - BIENTINA
Botteghe
