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Teatro del Sale di Firenze, in collaborazione con Birra BVS – Birrificio Valdarno Superiore, ospita nella giornata di Sabato 15 novembre un evento interamente dedicato alla cultura brassicola toscana: nasce così il Piccolo Festival della Birra Toscana, un’occasione che unisce degustazioni, laboratori, incontri e una cena spettacolo unica nel suo genere.
Fedele alla tradizione che lo vede sempre in prima linea nel portare avanti la cultura del cibo e delle tradizioni eno-gastronomiche, Teatro del Sale torna ad occuparsi di Birra, una bevanda amatissima e sempre più presente sulle tavole, di cui aveva già parlato Fabio Picchi in passato, ricordando l’importanza e il rispetto che si deve alla sua storia e soprattutto alla sua territorialità.
Per il terzo appuntamento Tra Borghi e Cantine, con l’Autunno nel Piatto, punta verso nord e arriva nella città delle torri, a San Gimignano. La carovana giovedì 15 ottobre incontra un amico di tutto il cartellone: il ristorante il Pino con i suoi piatti della tradizione culinaria toscana. Ad accompagnare le ricette, la Vernaccia di San Gimignano...
Torna a Livorno MareDiVino e DiGusto, la mostra-mercato enogastronomica di riferimento per la costa e l’intera regione, in programma da sabato 28 a lunedì 30 novembre 2026 negli spazi del Modigliani Forum. Promossa dalla Fondazione LEM – Livorno Euro Mediterranea per conto del Comune di Livorno, in stretta collaborazione con la delegazione FISAR di Livorno...
Torna “Varchi in Vigna”, la manifestazione che ha attirato 6.000 partecipanti nella prima edizione. Un appuntamento che non è solo una degustazione di vino, ma propone un’autentica “esperienza”, capace di raccontare la storia e le eccellenze del territorio. Dal 9 all’11 ottobre, il centro storico di Montevarchi sarà immerso nell’atmosfera della campagna toscana. In piazza...
E’ tutto pronto. Domani 8 ottobre secondo appuntamento di Tra Borghi e Cantine, l’Autunno nel Piatto. La carovana arriva ad Asciano con l’Osteria la Pievina e la sua cucina di rigorosa tradizione toscana e i Maccheroni della Nonna Maria al ragù di Nana. Ad esaltare ed accompagnare i sapori, la degustazione del Brunello di Montalcino Docg della...