#OffTheBeatenTaste è il titolo del blog tour organizzato da Visit Tuscany per portare blogger e instagramer alla scoperta dei sapori nascosti e autentici della Toscana. Il viaggio si è concluso a Siena con una Lectio Magistralis tenuta da Philippe Daverio in occasione dell’evento conclusivo dell’Anno del Cibo Italiano in Toscana.