La ricetta di un antipasto o di uno stuzzichino a cura di Lucia Lorenzoni – Ristorante La Grotta Roccalbegna. Ingredienti: Lardo di Colonnata, grissini, miele di Castagno del Monte Amiata e peperoncino. Chef a Casa, trasmissione di cucina in periodo di pandemia, dove gli Chef professionisti di Vetrina Toscana ci rivelano alcune ricette da preparare a casa nostra.