Vetrina Toscana sbarca a Expo Rurale e porta la campagna in città. La manifestazione dedicata alle pratiche agricole, alle nuove frontiere “green” è lo spazio ideale per la valorizzazione dei prodotti a chilometro zero.
La collaborazione, nonché la presenza, di Vetrina Toscana, il progetto di Regione Toscana e Unioncamere, ha lo scopo di promuovere la rete di esercizi (ristoranti, botteghe e produttori) che esaltano i prodotti tipici.
Durante i giorni dell’Expo, all’interno della Fiera, è allestito un vero e proprio Ristorante di Vetrina Toscana, presso il quale gli chef aderenti alla rete si alterneranno ai fornelli per creare e proporre le specialità più rappresentative della cucina locale.