Sabato 19 novembre è in programma “Dal Mulino Bardazzi alla Badia di Vaiano”. L’evento fa parte della rassegna “Appunti di viaggio. Racconti di Toscana tra cultura e cibo”, organizzata da Confesercenti Pistoia nell’ambito del progetto di Vetrina Toscana, la rete della Regione che promuove i prodotti e i piatti tipici toscani.
Cosa ti aspetta
•Una passeggiata che parte dal Mulino Bardazzi, luogo centenario di produzione di farina
•Un percorso tra cibo e storia, arte e natura che racconta al meglio il territorio di Vaiano.
•Un pranzo gustoso con tortelli di patate, arista con castagne e cipollotti, nido di biscotti di Prato con crema chantilly e riduzione di Vin Santo e arancia
•Una breve passeggiata post pranzo per ammirare i maestosi castagni che circondano la frazione montana.

Una passeggiata che parte dal Mulino Bardazzi