Storie di moderni contadini (al ristorante): Silvia Fuselli e Daniele Zazzeri



Simona Bellocci ha incontrato a Bolgheri l’ex attaccante della nazionale di calcio femminile che, appese le scarpette al chiodo, ha deciso di dedicarsi al suo secondo grande sogno di vita, quello di produrre vino. E poi la chiacchierata con lo chef stellato de “La Pineta” di Bibbona Daniele Zazzeri, tra i ristoranti aderenti alla rete di Vetrina Toscana. La cucina, i prodotti della terra e del mare, gli insegnamenti di “babbo Luciano”: il successo di una grande storia di famiglia