La rete di Vetrina Toscana, il progetto di Regione e Unioncamere che promuove i prodotti enogastronomici nostrani a tavola, sta mettendo in piedi l’elenco dei fornitori dei prodotti agroalimentari appartenenenti al circuito.
I fornitori rappresentano uno degli anelli di congiunzione della catena virtuosa che vuole migliorare l’alimentazione promuovendo il consumo dei prodotti di stagione ed un apporto sano di sostanze nutritive.
Ci sono, però, delle modalità di iscrizione da rispettare al fine di garantire l’intrapresa di percorsi partecipativi di valore.
Nel documento in allegato è possibile trovare tutte le indicazioni da seguire per una corretta iscrizione. (Download Disciplinare)
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Chef Shady Hasbun è campione del mondo di cous cous. Il cuoco aretino ha trionfato al Cous Cous World Championship del 2026 dove ha vissuto un confronto con colleghi di tutti i continenti e dove, in squadra con Tze’ela Rubinstein, ha meritato la vittoria per il suo piatto “Il gusto dell’altro”. La manifestazione, andata in...
