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Prodotti

Pastorella del cerreto di Sorano
Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Pastorella del cerreto di...

Formaggio caprino delle Apuane
Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Formaggio caprino delle Apuane...

Pecorino Toscano DOP
Il Pecorino Toscano è un formaggio italiano DOP fin dal...

Pecorino a latte crudo abbucciato
Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Pecorino a latte crudo...

Pecorino alle erbe aromatiche
Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Pecorino alle erbe aromatiche...

Mortadella della Lunigiana, mondiola della Garfagnana
Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Spalla cotta di Filattiera
Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Testa in cassetta
La Testa in cassetta (chiamata anche Sopressata) è un salume delizioso...

Guanciale
Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Agnello di Zeri
L’Agnello di Zeri (o Agnello zerasco) è una razza ovina...