Macelleria con produzione di salumi tipici del Chianti dal prosciutto alla finocchiona passando dal salame Toscano al lardo alla gota e pancetta sia di Maiali di Cinta Senese DOP e di maiale Grigio.
Prodotti
Finocchiona IGP
La Finocchiona IGP è un salume di origini medievali che...
Salame di cinta senese
Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...
Salame toscano
Il Salame toscano è un insaccato tipico della Toscana che...
Mezzone
Il Mezzone, conosciuto anche con il termine Bastardo, è un...
Prosciutto Toscano DOP
Il Prosciutto Toscano DOP è un prodotto di salumeria, crudo...
Prosciutto di Cinta senese
Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...
Salsiccia toscana
La salsiccia toscana è un insaccato di carne con l’aggiunta...
Guanciale
Il Guanciale, conosciuto anche con il sinonimo gota, è un...
Pancetta e rigatino toscani
La Pancetta e il rigatino toscani sono salumi tipici di...
Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è la carne fresca...
Pecorino Toscano DOP
Il Pecorino Toscano è un formaggio italiano DOP fin dal...
Pecorino delle Colline senesi
Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Pecorino delle Colline senesi...
Salame di cinghiale
Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...
Salsiccia di cinghiale
Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...
Olio extravergine di oliva Toscano IGP
L’olio extravergine di oliva Toscano IGP è uno dei prodotti...
Olio extravergine di oliva Chianti Classico DOP
L’olio extravergine di oliva del Chianti Classico DOP è l’olio...
Carne salata
La Carne salata (oppure carne nel bigoncio) è un prodotto...