La Gastronomia Tempestini nasce nel 1954 e dal 1989 è
gestita dalla famiglia Matteucci.
Si trovano prodotti di alta qualità, una buona selezione di salumi e un vasto assortimento di formaggi a latte crudo.
Sono inoltre proposti piatti tipici della tradizione toscana come il Pan con l’uva, la minestra di pane, i sedani di Prato, i fegatelli e molti altri piatti tutti di produzione
propria.
Prodotti
Fichi di Carmignano
I fichi secchi di Carmignano rientrano tra i prodotti tipici...
Bozza pratese
La Bozza pratese è un tipo di pane tradizionale di...
Pecorino delle Colline senesi
Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Pecorino delle Colline senesi...
Pecorino di Pienza stagionato in barriques
Il Pecorino di Pienza stagionato in barriques è un formaggio...
Prosciutto Toscano DOP
Il Prosciutto Toscano DOP è un prodotto di salumeria, crudo...
Finocchiona IGP
La Finocchiona IGP è un salume di origini medievali che...
Buristo, Mallegato pisano, Mallegato livornese, Sanguinaccio
Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...
Mortadella di Prato IGP
La Mortadella di Prato IGP è un insaccato costituito da...
Salsiccia toscana
La salsiccia toscana è un insaccato di carne con l’aggiunta...
Capocollo tipico senese
Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...
Biscotti di Prato
I biscotti di Prato sono dei biscotti croccanti a base...
Amaretti di Carmignano
Gli Amaretti di Carmignano, conosciuti anche come Amaretti Di’ Fochi,...
Zuccherino di Vernio
Gli Zuccherini di Vernio sono dei semplici biscotti all’anice, che...
Pan di ramerino
Il Pan di Ramerino, conosciuto anche come “Pandisdramerino” in Maremma...
Berlingozzo
Il berlingozzo è un dolce della tradizione toscana, dalla forma...
Buccellato di Lucca
Il Buccellato di Lucca è un pane dolce dalla tradizionale...
Castagnaccio toscano
Il castagnaccio è una tipica “torta” realizzata con farina di...
Marzolino di Lucardo
Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Marzolino di Lucardo 2....
Raviggiolo di pecora senese
Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Raviggiolo di pecora senese...
Ricotta di pecora pistoiese
Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Ricotta di pecora pistoiese...