ENOTECA LA TORRICELLA


VIA AURELIA KM 125+500
58011 S.S.1 AURELIA KM 125+500 - GR

0564890083


Al confine sud della Toscana , direttamente accessibile dalla S.S.1
Aurelia  è ubicato nella campagna di Capalbio a due passi dal Giardino
dei Tarocchi , dall’Oasi WWF di Burano e dal mare dell’ “Ultima
Spiaggia” .

La nostra enoteca è un bicchiere di vino,  un gustoso tagliere di salumi
e formaggi, una esauriente panoramica di alcuni prodotti di elevata
qualità prodotti nella maremma e nella Toscana e dove potrai trovare più
di 500 etichette di buon vino per passare una serata informale e
rilassante.

“ oltre il confine del gusto “ non è solo il nostro slogan ma è il
nostro obbiettivo quotidiano, sorprendere il cliente facendogli
ritrovare sapori ormai dimenticati e scoprire nuovi e indimenticabili
sapori.

Per questo oltre al al tagliere potrete degustare anche piatti tradizionali toscani

La genuinità dei nostri piatti è dovuta alla freschezza dei prodotti di
produzione locale e toscana, al pesce fresco pescato nel nostro mare , alle paste
tirate a mano ed ai dolci fatti dalla nostra cucina.

 

Antipasti

tagliere salumi toscani e formaggi con miele
polpo all’isolana
moscardini e ceci
crostini toscani

Primi piatti

pappardelle al cinghiale – capriolo
zuppe fagioli, ceci, legumi
pasta cacio e pepe
pasta al pomodorino fresco
spaghetti alle vongole
spaghetti all pescatora
spaghetti allo scoglio
tortelli maremmani burro e salvia

Carni e pesce

cacciatora di cinghiale / capriolo
fiorentina
filetto al brunello di Montalcino
tagliate di chianina / maremmana

Contorni

contorni di stagione

Dessert

cantucci e vin santo
crostate
dolce del giorno
dolci tipici legati a festività particolari

Cantina

cantina con più di 400 etichette – vini prevalentemente toscani e supertuscany
ottimo vino della casa proveniente da cantine di Capalbio

...

Indirizzo:
VIA AURELIA KM 125+500 , S.S.1 AURELIA KM 125+500
Telefono:
0564890083
Fax:
0564890112
Email:
daetrusco@fionline.it
Social:
Carte di credito :
ammesse
Altre informazioni :
BancomatGastronomia


Prodotti

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Degustazione di olio dop e igp a cura della regione toscana
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Castagna del Monte Amiata IGP

La Castagna del Monte Amiata IGP si riferisce ai frutti...

Guanciale

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Pancetta e rigatino toscani

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Consorzio Finocchiona IGP
Finocchiona IGP

La Finocchiona IGP è un salume di origini medievali che...

Salame di cinghiale

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Salame toscano

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Salsiccia di cinghiale

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

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Salsiccia toscana

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Con il termine “Appenninica” ci si riferisce alla razza di...

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La razza bovina maremmana è di antica origine, conosciuta fin...

Caciotta di pecora

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Pecorino alle erbe aromatiche

Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Pecorino alle erbe aromatiche...

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Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Caciotta stagionata 2. Sinonimi:...

Castagne (fresche) della Toscana

Categoria: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati; 1. Denominazione...

Farina di castagne dell`Amiata

Categoria: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati; 1. Denominazione...

Marmellate e confetture della Toscana

Marmellate e confetture, ottenute attraverso la cottura di acqua, zucchero...

Cavallucci di Siena

Categoria: Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della...

Cenci toscani di Carnevale
Cenci

I Cenci, chiamati anche stracci, chiacchiere o frappole, sono dei...

Soppressata toscana

Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...

Caciotta dolce

Categoria: Formaggi; 1. Denominazione del Prodotto: Caciotta dolce 2. Sinonimi:...

Femminelle di Orbetello o Burano

Categoria: Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari...

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