Enoteca Gori Vino Sfuso nasce nel 2006 dalla passione di Fabio per il vino.
Sorge in via Guizzelmi nel centro storico di Prato, a due passi da p.zza del Duomo ed è un’enoteca specializzata nella vendita di vino sfuso, come usava fare ‘alla vecchia maniera’ quando si andava dal vinaio con il fiasco vuoto e si tornava che era pieno.