La gastronomia rosticceria Delizie Toscane di Fabio Meini e Andrea Pecchioli è un negozio giovane attento alle tradizioni gastronomiche locali.
Presente a Prato da oltre dieci anni, opera con professionalità e cortesia per offrire sempre il meglio ai propri clienti sia nella scelta dei prodotti sia nella disponibilità dello staff.
Il punto di forza dell’attività è la cucina, ma anche il reparto gastronomico e l’ortofrutta non sono da meno!
Dal lunedì al venerdì è possibile gustare le nostre prelibatezze comodamente seduti nel nuovo punto pranzo (effettuiamo anche il servizio di prenotazione del tavolo)
Orario: 7.00/14.30 e 16.30/20.30
Antipasti
Sugo di fegatini toscani
Insalata russa
Primi piatti
Cacciucco
Sugo di cinghiale
Sugo di papero
Sugo di lepre
Ragù di carne
Minestra di pane
Pappa al pomodoro
Lasagne
Gnudi di ricotta e sinaci
Pasta fresca
• Tortellini di Poretta
• Ravioli di ricotta e spinaci/pecorino e pere
• Gnocchi di patate
• Fettuccine
• Pasta di Kamut
• Tortelli di zucca
Carni e pesce
Gastronomia
Pollo fritto
Coniglio alla cacciatora
Stracotto di manzo
Milanese
Pollo al girarrosto a legna
Arista
Trippa
Sedani ripieni alla pratese
Fegatelli
Baccalà alla livornese
Roast beef
Petto di tacchino arrosto ripieno
Salumeria
• Mortadella di Prato
• Lardo di Colonnata DOP
• Guanciale di maiale
• Capocollo di cineta senese
• Salmini di cinta senese
• Salsicce di cinghiale
• Salame piccante
• Soppressata Toscana
• Bresaola della Val di Chiana
• Porchetta (tronchetto di maiale arrosto)
• Ciccioli
• Carpaccio del Trentino
• Lingua salmistrata
• Prosciutto cotto di Praga in crosta
• Prosciutto crudo al pepe
• Prosciutto cotto
• Prosciutto PM crudo di Parma
• San Daniele
• Bolognese
• Salame cacciatore Toscano
• Milano
• Ungherese
• Pancetta stesa
• Arrotolata al pepe
Contorni
Verdure fritte
Sformatini
Dessert
Castagnaccio
Pan di ramerino
Crostate di marmellata
Crostata di crema e pinoli
Crostata di ricotta
Sfoglia di crema e mele
Strudel di mele
Muffin pere e cioccolato
Muffin vaniglia e mela
Semifreddo al mascarpone
Semifreddo yogurt alla fragola
Semifreddo yougurt al limone
Mantovana (Biscottificio A. Mattei)
Cantuccini di Prato (Biscottificio A. Mattei)
Zilone candito (Biscottificio A. Mattei)
Zuccherini di Silla (Biscottificio A. Mattei)
Cantina
Vini rossi
• Rosso di Montepulciano Canneto
• Chianti classico
• Chianti castello di Brolio
• Chianti Villa Antinori
• Brunello di montepulciano
• Pinot Nero di Bagnolo
• Nero d’Avola
• Rosso di Montalcino
• Vini rossi di Carmignano
• Barolo
• Barbaresco
• Pian delle vigne Antinori
• Vini rossi di Bolgheri
Vini bianchi
• Bramito del Cervo
• Cervaro della Sala
• Reset scalabrone
• Pinot grigio
• Gewuztraminer
• Robolla gialla
• Prosecco di Valdobbiadene
• Chardonnay
• Champagne
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