Bottegheria vuole essere una di quelle botteghe di una volta dove si entrava e si trovava il meglio della zona. Vuole essere un ritrovo di eccellenze, tutte toscane, la celebrazione della qualità e del buon gusto a tavola.

Ci vediamo un po’ come quei bottegai di una volta, impegnati a fare mangiar bene, selezionando i migliori produttori locali e proponendo ai nostri clienti prodotti buoni e genuini. Ci piace condividere coi voi la passione per il buon cibo, per la conoscenza di ciò che si ha nel piatto. Si parte dalle terre di provincia per poi espandersi nei tesori della cucina Toscana, con una ricerca continua e meticolosa.