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Da venerdì 16 a domenica 18 novembre, 10 food bloggers e Instagramers parteciperanno a un blog tour alla scoperta dei sapori di Prato. La visita si articolerà fra i luoghi più significativi e il meglio della ristorazione, delle botteghe, dei produttori della provincia pratese. Le tre giornate – organizzate da Confcommercio Pistoia e Prato in collaborazione con Confesercenti Prato e Camera di Commercio di Prato – rientrano nel progetto di Vetrina Toscana.
I Fichi di Carmignano presidio Slow Food, la Mortadella di Prato IGP, il Consorzio Gran Prato, la Bozza Pratese, le Pesche di Prato, il Vermouth, gli Zuccherini di Vernio saranno solo alcune delle eccellenze valorizzate e promosse durante il tour.
Gli ospiti arriveranno a Prato da tutta la Toscana; molti sono anche specializzati in comunicazione enogastronomica estera, in paesi come Regno Unito, America del Nord, America del Sud, Francia e Spagna: un elemento, questo, di ulteriore arricchimento del progetto e utile per uscire ancora più dai canali promozionali nazionali. Obiettivo del tour è, infatti, quello di essere un punto di partenza per creare un’ulteriore spinta promozionale per il territorio, a beneficio di tutti gli operatori coinvolti.
Torna “Varchi in Vigna”, la manifestazione che ha attirato 6.000 partecipanti nella prima edizione. Un appuntamento che non è solo una degustazione di vino, ma propone un’autentica “esperienza”, capace di raccontare la storia e le eccellenze del territorio. Dal 9 all’11 ottobre, il centro storico di Montevarchi sarà immerso nell’atmosfera della campagna toscana. In piazza...
E’ tutto pronto. Domani 8 ottobre secondo appuntamento di Tra Borghi e Cantine, l’Autunno nel Piatto. La carovana arriva ad Asciano con l’Osteria la Pievina e la sua cucina di rigorosa tradizione toscana e i Maccheroni della Nonna Maria al ragù di Nana. Ad esaltare ed accompagnare i sapori, la degustazione del Brunello di Montalcino Docg della...
Secondo appuntamento di Tra Borghi e Cantine, l’Autunno nel Piatto già ai nastri di partenza. La carovana giovedì 8 ottobre arriva ad Asciano con l’Osteria la Pievina e la sua cucina di rigorosa tradizione toscana e i Maccheroni della Nonna Maria al ragù di Nana. Ad esaltare ed accompagnare i sapori, la degustazione del Brunello...
Chef Shady Hasbun è campione del mondo di cous cous. Il cuoco aretino ha trionfato al Cous Cous World Championship del 2026 dove ha vissuto un confronto con colleghi di tutti i continenti e dove, in squadra con Tze’ela Rubinstein, ha meritato la vittoria per il suo piatto “Il gusto dell’altro”. La manifestazione, andata in...